周末调点蛋糕粉,可以做蛋糕,可以做早餐

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调好的松饼粉无论做蛋糕还是早餐,都非常方便简单!制作出的蛋糕片很松饼,适合加蜂蜜、果酱、糖浆食用。

用料  

一、基本特调蛋糕粉 材料:
低筋面粉 300g
泡打粉 8g
细砂糖 100g
1g
二、面糊 材料:
特调蛋糕粉 130g
鸡蛋 1个(50g左右)
牛奶 50ml
无盐黄油(融化) 15g

周末调点蛋糕粉,可以做蛋糕,可以做早餐的做法  

  1. 1、将所有材料放入有盖子的保鲜盒内,盖上盖子,摇晃均匀后备用。

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  2. 1、将特调蛋糕粉放入钢盆中,以打蛋器拌匀。

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  3. 拌匀

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  4. 2、以量杯取牛奶,加入鸡蛋打散。

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  5. 3、将步骤2慢慢倒入步骤1中,以打蛋器拌匀。

    周末调点蛋糕粉,可以做蛋糕,可以做早餐的做法 步骤5
  6. 4、将融化的无盐黄油倒入步骤3中。

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  7. 调匀

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  8. 5、用挖球勺将面糊倒入预热好(调到中温预热)的多功能平盘内呈圆形,盖上上盖,以中温加热。切记,倒面糊前,先在烤管上涂上油,涂黄油最佳。

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  9. 6、煎3.5分钟,并成金黄色后,翻面再煎2—3分钟即完成。

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  10. 给孩子加点水果和花生酱就是一份快速早餐。

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  11. 我家娃吃的多香

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  12. 装修蛋糕,将打发的淡油抹到蛋糕片上

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  13. 摆上水果

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  14. 依次操作三层最佳

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  15. 成品

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  16. 成品

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  17. 成品

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  18. 成品

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该菜谱发布于 2015-12-28 13:04:27
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