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肉末豆腐

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啊美丽呀是大清新的厨房  啊美丽呀是大清新
我妈做的这个菜特好吃，不过老妈不在身边我又嘴馋！只能靠自己啦！

用料  

豆腐
肉沫
青椒红椒
蒜末
酱油
盐

肉末豆腐的做法  

  1. 豆腐切成长方体，水分一定要沥干

    肉末豆腐的做法 步骤1

  2. 肉沫加入一点料酒，一点点生抽，一小勺生粉，拌匀腌制

    肉末豆腐的做法 步骤2

  3. 仨沫切好

    肉末豆腐的做法 步骤3

  4. 将豆腐各面煎成金黄色，放入生抽翻炒20秒，且用锅铲切开来入味

    肉末豆腐的做法 步骤4

  5. 继续用煎豆腐的油继续炒肉末，变色盛出

    肉末豆腐的做法 步骤5

  6. 继续用锅里的油炒青椒红椒丁

    肉末豆腐的做法 步骤6

  7. 加入蒜末炒10秒差不多，倒入煎豆腐和肉沫，加少许盐和老抽，炒20秒，出锅

    肉末豆腐的做法 步骤7

  8. 开吃！！！！！

    肉末豆腐的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2015-12-28 19:01:58
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