登录   注册
  1. 首页
  2. 面包
  3. 牛奶土司

牛奶土司

2 人做过这道菜
收藏
骁骁妈-1的厨房  骁骁妈-1
感谢易小焙免费送的高筋粉和低筋粉。最近一直忙所以到今天才献丑！

用料  

易小焙 250g
牛奶 125g
鸡蛋 30g
奶粉 10g
糖 22g
盐 3g
酵母 3g
黄油 25g

牛奶土司的做法  

  1. 开启烘焙模式

    牛奶土司的做法 步骤1

  2. 除了黄油，其他材料全部放入面包机启动和面功能。

    牛奶土司的做法 步骤2

  3. 一次和面结束，加入黄油再一次进行和面功能

    牛奶土司的做法 步骤3

  4. 和面结束，启动面团发酵功能

    牛奶土司的做法 步骤4

  5. 排气过后把面团分成三份，进行发酵

    牛奶土司的做法 步骤5

  6. 放入烤箱进行第二次发酵，（温馨提示：可以在烤箱内放一碗热水进行发酵或者直接用烤箱进行发酵）

    牛奶土司的做法 步骤6

  7. 二发到七八分满后刷上蛋液

    牛奶土司的做法 步骤7

  8. 烤箱温度上下170°烤45分钟，成品出炉喽！

    牛奶土司的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的牛奶土司

 

牛奶土司相关分类

面包 面包机 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2015-12-28 20:34:31
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者骁骁妈-1的其他菜谱

猪油糕

猪油糕

骁骁妈-1      10 做过

牛奶土司的答疑

关于牛奶土司的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负