日式素咖喱
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人做过这道菜
洋洋老板
我用的是日本S&B咖喱块，一盒8小块，一般4-5人食用，用4小块就够了.
用料
日式素咖喱的做法
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把食材切好，根据自己喜好切块,我习惯切小滚刀块.
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放油，把胡萝卜和洋葱下锅先炒，炒出洋葱香味.
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放土豆，再炒几下.
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把咖喱块掰成4块，备用.
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放水，中火炖20分钟.
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放咖喱块，用勺子把咖喱块搅拌均匀, 这个步骤一边搅拌，一边炖2到3分钟即可.
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还有一些没有溶解的咖喱，稍微搅拌下就可以了。用咖喱块不用放盐和其他调味品哦.
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出锅啦
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再配个羊栖菜，日式午餐吃起来喽。
小贴士
加水量，请根据个人喜好来加，有的人喜欢吃浓稠的，可以适当减少加水量. 喜欢吃咖喱鸡或者咖喱牛的，最先把肉炒了，再加蔬菜. 日本咖喱，口味丰富，营养价值高.
