萝卜豆腐汤

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大冷天的,来碗萝卜豆腐汤,暖暖的,便宜又好喝😁。
我喜欢中途加盐,萝卜豆腐更有味儿。这道汤很适合我这种不太会做饭的,怎么煮都好喝,我能说我是最后才想起来加胡椒的嘛,金针菇还是昨儿个剩下的。

用料  

白萝卜 一段
豆腐 一块
金针菇 一小把
大蒜叶子 适量
生姜 两片
适量
鸡精 适量
白胡椒 适量

萝卜豆腐汤的做法  

  1. 萝卜切块下锅,放生姜,加水,开火。

  2. 煮开一会儿后,豆腐洗净切块下锅,加盐,金针菇也放进去。胡椒撒进去,加盖继续煮。

  3. 大概半小时,萝卜煮透了就差不多了,撒蒜叶,鸡精。也可以滴点香油。

  4. 起锅,开喝。

 
该菜谱发布于 2015-12-29 19:32:41
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