红红的私房蛋挞

Name: 红红的私房蛋挞
Ingredients: 2只鸡蛋; 110克淡奶油; 90克牛奶; 10克低筋粉; 一小瓢炼乳; 40克白糖

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一款漂亮又美味的蛋挞，PK下厨房所有方子

用料

淡奶油和牛奶白糖炼乳一起下锅小火煮一会，糖融化了就可以关火了，然后把打好的鸡蛋液全部倒入，搅拌光滑了低筋粉过筛，最后蛋挞液体全部过筛一遍就好了，细腻的蛋挞液一定能做出完美的蛋挞。必须的哈哈
做液体的时候可以把蛋挞皮准备就绪
这个配方正好做12个蛋挞
蛋挞开始饱满了
当当当当，完美出炉

蛋挞

随便看看

该菜谱发布于 2015-12-29 23:58:32

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