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蒜香烤茄子

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淼淼酱的厨房  淼淼酱

用料  

蒜 三瓣
生姜 两片
葱 两根
糖 一勺
老干妈辣酱 三勺
生抽 适量
茄子 一条
橄榄油 适量

蒜香烤茄子的做法  

  1. 茄子洗干净一剖为二 如图画成网格状

    蒜香烤茄子的做法 步骤1

  2. 抹上橄榄油 尽量浸润 烤箱180度预热 放入烤15分钟

    蒜香烤茄子的做法 步骤2

  3. 蒜和姜 葱全部切碎 倒入生抽 一勺糖 三勺老干妈辣酱拌匀

    蒜香烤茄子的做法 步骤3

  4. 15分钟到了以后将烤盘拿出 把调味酱放到茄子上 烤盘里加入一点水 这样是为了茄子不要烤的太干 。 继续放入烤箱烤15分钟

    蒜香烤茄子的做法 步骤4

  5. 出炉 摆盘！！

    蒜香烤茄子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-12-30 00:15:09
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