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咸排骨的腌制方法
咸排骨的腌制方法
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咸排可以跟大白菜烧汤也可以做火锅底
用料
食盐
500g
花椒
10g
肋排
2千克
咸排骨的腌制方法的做法
准备好需要的东西
将盐放入锅内炒制变黄放入花椒炒香即可，放凉备用
把炒好的花椒盐均匀的涂抹再排骨上
晒干即可
小贴士
1.盐跟花椒必须炒制，须小火。避免炒焦2.排骨腌制7天
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2015-12-30 21:03:53
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