咸排骨的腌制方法

2 人做过这道菜
咸排可以跟大白菜烧汤也可以做火锅底

用料  

食盐 500g
花椒 10g
肋排 2千克

咸排骨的腌制方法的做法  

  1. 准备好需要的东西

    咸排骨的腌制方法的做法 步骤1
  2. 将盐放入锅内炒制变黄放入花椒炒香即可,放凉备用

    咸排骨的腌制方法的做法 步骤2
  3. 把炒好的花椒盐均匀的涂抹再排骨上

    咸排骨的腌制方法的做法 步骤3
  4. 晒干即可

    咸排骨的腌制方法的做法 步骤4

小贴士

1.盐跟花椒必须炒制,须小火。避免炒焦2.排骨腌制7天

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该菜谱发布于 2015-12-30 21:03:53
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