下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.7
羊肉
9.3
红薯
8.9
羊排
7.5
芋头
7.1
蘑菇
6.8
山药
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
白灼芥兰
白灼芥兰
7.6
综合评分
1102
人做过这道菜
收藏
下厨房用户_48wrc
用料
芥兰
葱
姜
朝天椒
蚝油
生抽
蒸鱼豉油
白灼芥兰的做法
芥兰刮去梗上的老皮，焯水
过凉水沥干码盘
葱姜朝天椒切丝，热油呛锅
加入蚝油，生抽跟蒸鱼豉油，少许的水
沸腾后浇在码好的芥兰上
小贴士
芥兰焯水的时候不要焯太久，焯好马上过凉水，这样芥兰才会爽脆
烧汁的时候我加了朝天椒，不爱吃辣可以不用。
蚝油生抽蒸鱼豉油的比例大约是1：2：1.
参照这个菜谱，大家做出 1152 作品
全部1152个作品
上传你做的白灼芥兰
白灼芥兰相关分类
家常菜
素菜
白灼芥兰
白灼广东芥兰
芥兰
芥兰炒饭
芥兰菜
被大家加入到以下菜单
素小伙。
在新加坡的日子
随便看看
泡椒白菜
干锅山药
菠萝奶昔
黄鳝汤
鱼头萝卜汤
干炸小丸子
凉拌河粉
粑粑
葡萄牙甜面包
炒米皮
该菜谱发布于 2011-10-14 21:12:10
23380 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢白灼芥兰的也喜欢
清炖牛肋条 | 谁懂这一口的含金量❗
小静七分糖
1 做过
杏鲍菇牛肉粒
格蕾丝小厨
15 做过
芦蒿炒肉丝
杨猫
250 做过
蒜香鱼片
春暖花开9628wm
8 做过
作者下厨房用户_48wrc的其他菜谱
芦笋炒蘑菇
下厨房用户_48wrc
4672 做过
青椒番茄土豆片
下厨房用户_48wrc
3323 做过
苦逼炒饭
下厨房用户_48wrc
2170 做过
青椒炒蛋
下厨房用户_48wrc
1118 做过
孜然炒肉
下厨房用户_48wrc
273 做过
酸菜白肉
下厨房用户_48wrc
139 做过
青椒脆笋
下厨房用户_48wrc
80 做过
油豆角烧肉
下厨房用户_48wrc
107 做过
白灼芥兰的答疑
登录查看全部11条答疑
下厨房用户_48wrc
