炖吊子

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用料  

熟肥肠块 半斤
蒜末 3瓣

炖吊子的做法  

  1. 把买来的熟肥肠 冷水下锅煮至开锅

    炖吊子的做法 步骤1
  2. 把沫撇出来

    炖吊子的做法 步骤2
  3. 多煮一会 筷子能戳动 越煮越爛 等收汁

    炖吊子的做法 步骤3
  4. 放生抽 老抽

    炖吊子的做法 步骤4
  5. 1勺淀粉

    炖吊子的做法 步骤5
  6. 和成水淀粉

    炖吊子的做法 步骤6
  7. 加入水淀粉 蒜末 起锅前加入醋 看自己喜好

    炖吊子的做法 步骤7

小贴士

吃的时候就着酱豆腐汁儿
 
该菜谱发布于 2015-12-31 09:57:46
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