巧克力面包

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简单易学,采用松下PT-1000面包机制作,质量杠杠的,味道棒棒哒!

用料  

高筋面粉 250克
食盐 3克
高活性耐高糖干酵母 3.5克
35克白砂糖 35克
无盐黄油 40克
鸡蛋液 55克
牛奶 115克
可可粉 10克
巧克力碎 55克

巧克力面包的做法  

  1. 高筋面粉,食盐,高活性耐高糖干酵母,白砂糖,无盐黄油,鸡蛋液,牛奶,可可粉,巧克力碎准确称量。

    巧克力面包的做法 步骤1
  2. 分别将牛奶,鸡蛋液,食盐,白砂糖,高筋面粉,可可粉,无盐黄油倒入面包桶。

    巧克力面包的做法 步骤2
  3. 高活性耐高糖干酵母放入酵母容器中,巧克力碎倒入果料盒。

    巧克力面包的做法 步骤3
  4. 选择菜单1“吐司面包”,烧色“淡”,果料“有”,点击“开始”

    巧克力面包的做法 步骤4
  5. 面包机工作结束以后立刻取出面包凉透。

    巧克力面包的做法 步骤5
  6. 面包凉透以后切片即可食用。

    巧克力面包的做法 步骤6

小贴士

巧克力可以自由选择味道哈,在这里推荐黑巧克力

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-31 10:24:51
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巧克力面包的答疑

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