五花肉切片
放入适量油、酱油拌匀,腌15~20分钟
待要开炒时,拌入地瓜粉,使每一片肉覆盖均匀
油热后放入肉片摊开,煎至变成金黄色
这样就可以吃拉
进一步加工,留一点油,放入白糖,一点料酒,翻炒片刻
起锅
上传你做的妈妈的菜~炒五花肉