热锅热油倒入鸡蛋,小火煎几十秒后倒入糖醋汁,盖上锅盖小火煎20秒后关火。
把蛋黄焖到自己喜欢的熟度后就可以吃了!喜欢全熟的人就多焖一会。
糖醋汁:25克醋+15克糖拌匀。这个比例不是固定的,你可以根据你个人的口味来调整,喜欢酸就多放醋,喜欢甜就多加糖,随意随意~
上传你做的糖醋荷包蛋—无敌懒人快手版