蒸烤南瓜

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本来是想做大葱烤南瓜,没有烤箱,用微波炉,烤了半天也没烤透,于是上锅蒸,2分钟就蒸透了。不过用来装饰的小番茄烤一下倒是相当好吃哟~

用料  

老南瓜 一段
小番茄 四个
白芝麻 一勺
白砂糖 一勺
大葱 四段

蒸烤南瓜的做法  

  1. 老南瓜切条;

  2. 小番茄切十字花刀;

  3. 大葱段剖开垫盘底;南瓜条、小番茄摆放在大葱上面;

  4. 电烤箱烤透肯定是比我微波炉烤半熟又上蒸锅蒸好吃的。烤焦的葱香味,烤熟的番茄酸甜多汁,老南瓜撒上点白糖,撒点芝麻,香甜美味!

小贴士

市场上的老南瓜很多是切段售卖的,挑选瓜肉颜色发红的比发黄的甜糯好吃。
 

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该菜谱发布于 2016-01-01 00:01:45
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