海苔土豆饼（平底锅）
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人做过这道菜
橙味秋天
零基础，零失败-_-#
看起来很日式的一道小菜(￣▽￣)
份量：6块
看起来很日式的一道小菜(￣▽￣)
份量：6块
用料
海苔土豆饼（平底锅）的做法
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土豆去皮、洗净
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切薄片，上锅蒸
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蒸的时候我们可以来准备：海苔与黄油
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蒸熟后，趁热加入：
马铃薯粉／面粉：50g
盐 ：适量
鸡精 ：适量
肉味调料 ：少许（没有可不加）
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慢慢捣成泥，稍凉后可直接上手
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整成圆柱形，直径约为6cm左右
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切成6等份
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稍稍整圆一些后，如图粘上海苔片，长出来的可以剪去哈
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平底锅入少许油
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油热后入锅
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煎至两面金黄后把黄油放进去，（不放也OK，各有各的美味哈）
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成品，看着是不是挺日式的呢？
小贴士
*加马铃薯粉的话，比较有韧性；个人会偏爱加面粉的味道些；
*不加黄油只用普通油，煎至两面金黄即可出锅，不需要另加20g油。
*不加黄油只用普通油，煎至两面金黄即可出锅，不需要另加20g油。
