甄嬷嬷蒸馍馍
芝麻麦麸馒头
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人做过这道菜
秉承 粗细搭配 营养翻倍的宗旨😘😘粗粮馒头横空出世啦🌹🌹很香很软很健康～祝大家新一年蒸蒸日上！！！笑口常开！！！
用料
芝麻麦麸馒头的做法
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把芝麻核桃仁用搅拌机打碎（打成粗粒口感更好），发酵粉用温水化开备用
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把打好的芝麻核桃仁跟面粉麦麸还有糖混合，倒入做法1的温水，边倒边搅拌成絮状，水可以多放点，馒头会喧软一些
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用手揉成面团，然后盖上湿布放温暖处发酵至两倍大小，扒开面团里面呈蜂窝状便是发好了
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揉10分钟左右便可分成等分剂子，放入蒸锅醒发15分钟
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开火蒸15分钟左右就好啦，关火后焖两分钟再揭锅
小贴士
凉水开蒸，大火10分钟左右转中火
这分量我只做了六个，亲们要做多少自行调整😊
这分量我只做了六个，亲们要做多少自行调整😊
