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蘑菇鲫鱼汤

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单酒窝的鱼小厨的厨房  单酒窝的鱼小厨
汤浓白味鲜美，吃完还想来一碗

用料  

鲫鱼 一条
蘑菇 适量
葱花 少许
姜丝 少许

蘑菇鲫鱼汤的做法  

  1. 将鱼洗干净，沥干水分，抹少许盐腌着

  2. 蘑菇洗净切成片

  3. 下油进锅，放入姜丝，油热将鱼放入锅内煎制

  4. 鱼煎好倒入开水（一定是开水）开始熬鱼汤

  5. 熬至奶白色出现将蘑菇倒入锅里同熬，出锅撒些葱花

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2016-01-01 14:35:17
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