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正番鸭汤
正番鸭汤
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C紫嫀C
闽南人最爱的正番鸭，加入姬松茸，老家特有的豆干，真真是极好！老家的豆干看起来跟普通豆干没区别，可是口号确滑嫩，可煎可入汤！最重要的入汤丝毫没有烟熏味！
用料
正番鸭
半只
姬松茸
100g
花菇
8朵
豆干
5块
正番鸭汤的做法
煎豆干，两面微黄
鸭子烫开去血水
鸭子，水放入wmf压开
等高压后可开锅，再加入花菇，姬松茸，豆干，少许盐。再高压等待
出锅
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该菜谱发布于 2016-01-01 19:29:01
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