蛋黄酱大虾仁

Name: 蛋黄酱大虾仁
Ingredients: 200g虾仁; 适量片栗粉; 适量橄榄油（或色拉油）; 1大勺牛奶（或酸奶）; 2大勺蛋黄酱; 1大勺番茄酱; 1小勺糖; 少量柠檬汁

7.9 综合评分

33 人做过这道菜

料理仙兔

虾仁煎过，和酱料拌在一起的简单又好吃的小菜。

菜谱图最后加了点黑椒，其实不用加嗷=_=
然后我手抖番茄酱挤多了，看着会有点红。。等我下次再做的时候替菜谱图嗷～抱歉

用料

虾仁	200g
片栗粉	适量
橄榄油（或色拉油）	适量
牛奶（或酸奶）	1大勺
蛋黄酱	2大勺
番茄酱	1大勺
糖	1小勺
柠檬汁	少量

蛋黄酱大虾仁的做法

用厨房纸略擦去虾仁表面水分，撒上2勺片栗粉轻轻混合均匀
平底锅加多一点的橄榄油烧热，下虾仁，两面煎熟。
牛奶、蛋黄酱、番茄酱、糖、柠檬汁混合成酱汁。与煎好的虾仁拌均匀。装盘完成。

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该菜谱发布于 2016-01-02 00:51:35

2031 收藏

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蛋黄酱大虾仁的答疑

手机用户1423_j32s 2018-03-21
0 赞

片栗粉可以替换成平时的淀粉吗

作者回复 2018-03-21

马铃薯淀粉

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