中式意面
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酸酸橘子
想吃意大利面的时候，餐厅的有时不太适合自己的口味，因为根据自己的喜好制作美味的中式意大利面！
用料
中式意面的做法
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将意大利面放入开水中煮至7-8分钟（个人喜欢吃Q一点的，因此不必煮太熟），后捞出用冷水冲一边，沥干，备用。
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将洗净切成肉丝、杏鲍菇洗净切成条、青椒和红椒洗净切成丝、蒜切末，将生抽、淀粉加水和少许盐兑成汁，备用。
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锅热油，加入蒜末炒香，再放入肉丝炒至变色，依此加入切好的杏鲍菇、青椒和红椒翻炒。
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差不多熟的时候放入沥干的意大利面，再加入调好的淀粉，炒匀后即可出锅。
小贴士
意大利面和配料的量根据自己的喜好加！
