黄桃洗净去皮切块,放入保鲜盒或保鲜袋入冰箱冷冻室。(夏天切块的黄桃放到现在四个月了仍旧是原来的颜色。)
取一锅放入适量水加热,取出黄桃块待水温热的时候放入,煮开后等两三分钟把水倒掉。
锅中重新放入水,黄桃,冰糖煮开,冰糖的量看个人喜好加入。
可以食用啦,大冬天的就不放冰箱冷藏了。
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