蔓越莓小粒,加点低粉拌匀
鸡蛋分离,蛋黄加糖拌匀,加淡奶油
筛入低粉.Z形拌匀成无颗粒面糊
蛋清打发至可竖小尖
把打发好的蛋清,三分之一拌入面糊中,拌匀
再加入剩下的三分之二,拌匀,加入蔓越莓
烤箱170度加热5分钟,把面糊倒入模具中,震掉气泡,放入烤箱,150度烤40分钟左右
叮!。。。倒扣出模!
稍面回缩,但还是超赞的!满屋的蛋糕香
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