豹纹儿er
成都小吃~藕脆糯米珍珠丸子
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人做过这道菜
成都小吃之一，低脂鲜美健康的鸡胸肉加上微脆的莲藕，口感超级赞~
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用料
成都小吃~藕脆糯米珍珠丸子的做法
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鸡胸肉一块剁成肉糜；
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莲藕剁细；
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糯米泡2个小时加入少许剁碎的红萝卜，颜色更漂亮；
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将红薯粉、莲藕、鸡胸肉、盐活匀，搓成小丸子；
注意红薯粉不要放太多，不然肉蒸出来会很老；
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取适量的混合肉搓成小圆子，均匀的粘上糯米；
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将糯米丸子上锅，大火煮开水以后小火蒸30分钟，超级好吃的~
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简单方便又好吃，对吧~
小贴士
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