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红烧海参

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C紫嫀C的厨房  C紫嫀C
猛然想起冰箱还有我妈帮我泡好的海参，就顺手做个红烧海参

用料  

海参 若干
三层肉 500g
蒜 5瓣
马蹄 7-8颗
陈皮 一小块
姜片 5片

红烧海参的做法  

  1. 热油，一点点就好，一会三层肉还会出油

    红烧海参的做法 步骤1

  2. 放入三层肉煎到两面微黄

    红烧海参的做法 步骤2

  3. 准备好调料，一勺酱油，一勺醋，料酒看个人喜好。我比较喜欢一半料酒一半水加下去焖肉

    红烧海参的做法 步骤3

  4. 醋，酱油不要加太多，一会加入陈皮还会有盐味

    红烧海参的做法 步骤4

  5. 水没过肉，中火焖煮

    红烧海参的做法 步骤5

  6. 喜欢马蹄的清爽，加点

    红烧海参的做法 步骤6

  7. 陈皮！！可以解肉的油腻

    红烧海参的做法 步骤7

  8. 水烧一半后，再加入海参焖煮

    红烧海参的做法 步骤8

  9. 收汁，出锅

    红烧海参的做法 步骤9

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红烧海参相关分类

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该菜谱发布于 2016-01-02 19:02:56
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