登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. Omelet 鸡蛋卷

Omelet 鸡蛋卷

1 人做过这道菜
收藏
daisymila的厨房  daisymila
旅游时很喜欢酒店早餐的Omlete,自己回来做了下简单版，味道还真不错。

用料  

青椒 半只
胡萝卜 半根
洋葱 四分之一个
鸡蛋 2只
盐 少许

Omelet 鸡蛋卷的做法  

  1. 将材料切碎，鸡蛋打匀，鸡蛋里放少许盐

    Omelet 鸡蛋卷的做法 步骤1

  2. 锅里放少许油，将洋葱、青椒、胡萝卜煸炒，放少许盐，鸡蛋放入，稍许混炒后鸡蛋液连带蔬菜推到锅的一边

    Omelet 鸡蛋卷的做法 步骤2

  3. 像做蛋卷一样在一半处将鸡蛋液翻过去，小火将蛋液巩固成型

    Omelet 鸡蛋卷的做法 步骤3

  4. 入盘，喜欢酸甜的还可以放些番茄酱，也可点缀。

    Omelet 鸡蛋卷的做法 步骤4

小贴士

喜欢芝士的朋友可以在煎蛋的时候放少许芝士，味道很不错，还拉丝。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的Omelet 鸡蛋卷

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-01-02 20:03:03
14 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者daisymila的其他菜谱

蜂蜜厚多士

蜂蜜厚多士

daisymila      0 做过

Omelet 鸡蛋卷的答疑

关于Omelet 鸡蛋卷的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负