红丝绒纸杯蛋糕（红曲粉版）

奶油奶酪霜制作方法：黄油软化加糖粉打匀，再加入软化的奶油奶酪一起打匀即可。

红丝绒纸杯蛋糕制作方法：
软化的黄油和细砂糖先拌匀；

用电动打蛋器打发黄油，直到黄油颜色发白，状态变成羽毛状；

打入一颗鸡蛋，继续打匀，让黄油和鸡蛋很好的乳化；

再打入一颗鸡蛋，继续打匀乳化；

拌匀所有粉类和盐备用；

拌匀的粉类和牛奶、香草精一起倒入打发好的黄油糊中，用刮刀拌匀；

如果觉得很难拌匀就用电动打蛋器再次搅拌，（稍微打几下就好了，不要让面糊起筋）；

用裱花袋挤入模具，预热烤箱120度，烘烤20分钟即可。