葱香曲奇

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用料  

低粉 470g
鸡蛋 2个
黄油 260g
香葱 80g
粗砂糖 80g
糖粉 100g
食盐 5ml

葱香曲奇的做法  

  1. 材料集合,我把食盐加在了鸡蛋里,也可直接加在黄油里。

    葱香曲奇的做法 步骤1
  2. 软化的黄油加糖和糖粉打发至色浅轻盈状态;鸡蛋液分三次加入打发的黄油中打至完全融合;再加香葱搅打均匀。

    葱香曲奇的做法 步骤2
  3. 香葱搅匀后,面粉分三次拌匀;用饼干模整形成长条状,冷冻2h后切片,厚度40mm;放入预热好的烤箱中层,165°C20min。(具体时间温度根据自家烤箱而定)

    葱香曲奇的做法 步骤3
  4. 成品图

    葱香曲奇的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-01-03 10:06:46
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