简单版叉烧

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很好吃很简单的叉烧作法。

用料  

海天生抽
红糖
瘦肉

简单版叉烧的做法  

  1. 把瘦肉切成半个手掌大小

  2. 开始腌制,500g瘦肉放半碗生抽,(吃饭的小碗)红糖一样的比例

  3. 腌制十分钟后开始热锅,不要放油,直接把瘦肉和腌制的料倒入锅里,开中火,几分钟后肉熟了就可以出锅了。

    简单版叉烧的做法 步骤3

小贴士

出锅后切成小片摆盘后把锅里的汁淋在切好的叉烧上就可以上桌了。锅里全程不用放任何调料,直接收汁就行。真的很简单。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-03 12:36:13
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