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无蛋奶纯素椰丝马芬

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快乐家族756的厨房  快乐家族756

用料  

低粉 120克
椰子粉 2勺
椰丝 50克
椰子油 30ml
米醋或苹果醋 5ml
泡打粉 1小勺
苏打粉 1.5小勺
亚麻籽粉 1勺
香草精 1.5小勺
盐 0.5小勺
豆浆 200ml
白糖 40克

无蛋奶纯素椰丝马芬的做法  

  1. 将亚麻籽粉放入豆浆中加热后过滤，再加入盐糖椰子油和香草精，并将醋倒入豆浆中静止一会儿让豆浆乳化。再所有的液体混合用打蛋器打10分钟

    无蛋奶纯素椰丝马芬的做法 步骤1

  2. 将低粉用筛子筛入打好的液体中，搅拌至糊状没有看到面粉就可以了。将调好的面糊倒入磨具中，一般7、8分满

    无蛋奶纯素椰丝马芬的做法 步骤2

  3. 撒上椰丝，上下火175度18分钟

    无蛋奶纯素椰丝马芬的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-01-04 14:09:23
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