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菜谱
青椒肉丝
青椒肉丝
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手机用户暁暁暁
一款简单易做的家常小炒。
用料
瘦肉
300g
青红椒
各两个
豆豉、蒜
适量
青椒肉丝的做法
肉切丝，用盐、生粉腌制15分钟，青红椒切丝，豆豉切碎，蒜切末。
锅内热油，倒入青红椒炒至断生，加入盐调味，捞出备用。
热油爆香蒜、豆豉，下肉丝炒散，炒至断生倒入青红椒，调味，即可。
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该菜谱发布于 2016-01-04 16:27:50
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