1.飞饼从冷藏室拿出室内放置回温,准备所需材料及工具;
2.取3张饼叠在一起,表面撒干粉防粘,擀成大的长方形;
3.擀好的面饼切成6个小正方形,放上红小豆,四周刷蛋液;
4.把小正方形叠对折成三角用叉子将两边轻轻压一下;
5.摆入烤盘表面刷蛋液,烤箱预热,中上层180°20分钟即可!
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