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平菇青菜
平菇青菜
7.0
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19
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青荇子
加入香菇平菇口蘑类的蔬菜都特别鲜美。但经验是不能先炒菇类，因为会炒出大量水，再入菜就成了水煮青菜，口感颜色不够。
用料
青菜
半斤
平菇
大朵5、6朵，小朵多些
盐
约2~3克
油
适量
平菇青菜的做法
青菜洗净
平菇洗净撕成小条状
锅热入油，放入青菜炒软，加入平菇翻炒，入盐，会有大量水炒出，翻炒软后稍煮一分钟即可。
出锅，很多汤水，鲜美。
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该菜谱发布于 2016-01-04 19:33:25
568 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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