懒人饭之单纯的鸡蛋拌饭

1 人做过这道菜
这个是我刚开始懒的弄菜,随便做的饭。

懒人饭咯~可惜找不到存图了,还好发过微博,所以有个小的微博logo,不要紧~

半生的鸡蛋配上糙米饭,软与硬的碰撞~

用料  

米+鸡蛋~

懒人饭之单纯的鸡蛋拌饭的做法  

  1. 我用的糙米,可能口感比不上精米……事先泡好糙米,然后直接放在碗里(一人食),放入炖锅隔水炖~

  2. 这里煮饭就不要加盖了,因为糙米本身比较干,不过你也可以煮软的,水加多一点咯,看你喜欢~

  3. 开盖,看饭煮好了,打个鸡蛋在上面,焖四到五分钟大概,总之你喜欢半生鸡蛋呢就四五分钟差不多了(我的是隔水炖,如果直接电饭锅的话时间我就不知道了,自己开盖观察下~)如果喜欢全熟就多焖一会~

    懒人饭之单纯的鸡蛋拌饭的做法 步骤3
  4. 有人可能不喜欢这种口感,可以换成你喜欢的大米,不过我不喜欢加调料,如果加,我喜欢在煮米的时候加入酱油,这样子煮出的米饭很香!

    懒人饭之单纯的鸡蛋拌饭的做法 步骤4

小贴士

不要经常吃半生鸡蛋哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-04 20:10:07
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