枇杷叶炖梨汤集枇杷叶、梨功效于一体。枇杷叶:可以清肺热、降胃气,对烦躁、口渴也有助益。雪梨味道甜美,营养颇丰,更有止咳、化痰、平喘的作用。有益无害的民间良药,每次咳嗽妈妈都会给我做。这回,老公咳嗽,特意做来给他喝。😘
用料
枇杷叶
|
5-7片不等
|
雪梨
|
一个
|
冰糖
|
2颗
|
清水
|
酌情添加
|
清热止渴枇杷叶炖雪梨汤的做法
-
清洗枇杷叶,用刷子边刷边水冲,洗干净叶子上面的绒毛和灰尘。
-
清洗干净的枇杷叶,剪成一段段,相对于整片枇杷叶剪成小片的煮的时候更易于煮出汁。
-
清洗梨子,切成块。不要去皮不要去核。梨核梨皮更易于止咳。
-
将枇杷叶、梨子、冰糖一同放入锅内,并加入清水。
-
大火将其煮开。煮开后,小火慢炖30-40分钟。(家里有砂锅或高压锅煮的会更好,本主家里砂锅啥啥的都太大了)
-
小火慢炖,细心熬制,枇杷叶炖雪梨汤就大功告成啦!麻溜端给老公喝,喝完好睡觉。
小贴士
1、枇杷膏仅放少量冰糖保质和调节口感,所以冰糖可根据情况适量。
2、勺取适量单饮,甜中带苦,口感特别好。
3、对于普通咳嗽,拥有不俗的辅助调养作用。
4、枇杷叶炖梨汤,亦是雾霾重地的润肺珍宝。
5、如果有呕吐情况的话,可以放入适量的姜片。
枇杷叶炖雪梨的做法是比较简单易学的,我们平时在生活中有咳嗽或者是容易出现嗓子不舒服的朋友,平时可以多做些枇杷叶炖雪梨来食用,它相对药物来说对我们身体没有任何的副作用,是比较天然的食物,其中孕妇和小孩患有咳嗽都可以食用。