杏仁豆腐

2 人做过这道菜
简单易制 换成果汁可以变化成布丁哦~

用料  

吉利丁片 2片
杏仁露 一听
清水

杏仁豆腐的做法  

  1. 吉利丁片完全泡入冷水中

  2. 软化后的吉利丁片煮开 一点水就可以了 主要是为了使它融化

  3. 把化好的吉利丁片和杏仁露一起煮 不用煮开 加热就可以了

  4. 放冰箱冷藏3-4小时凝固

小贴士

吐个槽:最后凝固后的杏仁豆腐应该撒上糖桂花 但是那个。。。因为木有糖桂花又懒得去买 拿糖针代替了(是有多懒)哈哈哈 更多tips麻烦去我blog看呗http://yaopastel.blogbus.com/logs/166285628.html 啊来打广告的咩~飘走

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2011-10-15 09:42:29
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杏仁豆腐的答疑

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