脊骨用沸水煮一下去血水
另起一锅加入色拉油烧热之后下入葱姜八角花椒、郫县豆瓣、番茄酱炒香之后放入焯好的脊骨翻炒均匀,加入料酒和酱油继续翻炒。此时关火备用!
把炒好的一锅食材倒入电高压锅中加入清水没过脊骨,加入洗好的黄豆,设置40分钟即可出锅!
上传你做的酱脊骨黄豆