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粉丝蒸排骨

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呵嗳哆的厨房  呵嗳哆
这道菜是我根据蒜蓉蒸扇贝而来！我一家老少全部都爱，排骨粉丝蒜蓉的搭配真的很不错，最后浇热油和酱油是点晴之作！

用料  

排骨 500g
粉丝 一扎
蒜头 适量
酱油 少量
淀粉 适量
花生油 适量
盐 适量

粉丝蒸排骨的做法  

  1. 排骨洗干净滤干水份

    粉丝蒸排骨的做法 步骤1

  2. 粉丝用冷水泡软

    粉丝蒸排骨的做法 步骤2

  3. 盐

    粉丝蒸排骨的做法 步骤3

  4. 淀粉

    粉丝蒸排骨的做法 步骤4

  5. 少量油

    粉丝蒸排骨的做法 步骤5

  6. 排骨加入适量的盐，淀粉，花生油，酱油淹制

    粉丝蒸排骨的做法 步骤6

  7. 倒入蒸盘

    粉丝蒸排骨的做法 步骤7

  8. 蒜头切细

    粉丝蒸排骨的做法 步骤8

  9. 粉丝剪成手指长度滤干水份平铺在排骨上面，再铺上蒜蓉，大火蒸15-20分钟。

    粉丝蒸排骨的做法 步骤9

  10. 这是蒸好后的！

    粉丝蒸排骨的做法 步骤10

  11. 小火烧热油后关火，放入少量酱油，

    粉丝蒸排骨的做法 步骤11

  12. 将油和酱油的混合物淋在上面，就成就了一道美味

    粉丝蒸排骨的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2016-01-05 13:47:42
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