先将蛋白与蛋黄分离,蛋白里加糖粉打发至大弯钩就可
蛋黄加糖粉打发一下,再加入玉米油混合,再加水进去,筛入低筋粉拌匀
将蛋白加入步骤2中。
烤箱预热,把步骤3⃣️倒入烤盘,烤盘上可铺一张油纸,做好后容易脱模。180度烤13分钟就可
下面就是打发奶油,500Ml放40G的糖粉进去,甜度因个人而定
把蛋糕胚切件,放入便当盒里,再放奶油,放自己喜欢吃的水果,再放一层奶油后上面再放草莓装饰
做好了放冰箱保存
上传你做的便当蛋糕