1,将里肌肉切成3厘米见方的块。2,放入清水中焯水。3,将焯过水的肉放入高压锅内同时放入葱,姜大料和少许盐将肉压熟。4,取出肉沥干水份,将肉撕成肉丝。5,将丝好的肉放入面包机中放入生抽,老抽,红糖,玉米油和4克盐,起动果酱键历时90分钟,第一遍停后再起动40分钟即可。6取出后放入芝麻,大功告成。
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