盐焗鸡

0 人做过这道菜
超简单,只要有时间和一个小烤箱,就等着吃香喷喷的盐焗鸡啦

用料  

半只
理想牌盐焗鸡粉 1包
葱姜 若干

盐焗鸡的做法  

  1. 半只鸡洗净后抹干,全方位均匀地涂抹盐焗鸡粉,腌个半天

  2. 姜切片,葱洗净,把腌好的鸡放在锡纸盘内,葱姜铺底。

  3. 放入事先预热好的烤箱中层,200度上下火,烤约40几分钟。用筷子插入鸡肉内,没有血水就好了。

  4. 烤好后用小刀把半只鸡切割成块,开吃。

小贴士

锡纸盘是做铁盘披萨用的一次性的,烤的时候经常留意一下烤箱内鸡肉颜色的变化,期间可调节在烤箱内的上下位置,并给鸡皮抹些油,烤好后就会表皮颜色均匀了。
 
该菜谱发布于 2016-01-05 20:03:50
11 收藏


盐焗鸡的答疑

关于盐焗鸡的做法还有疑问? 登录提一个问题