蒜蓉茼蒿

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我最喜欢吃茼蒿,大火🔥,热油,哇,太美了,不多说了,我先介绍做法,和用料

用料  

茼蒿 500g
大蒜 5瓣
耗油 一勺
精盐 少许
鸡精 一丢丢

蒜蓉茼蒿的做法  

  1. 把茼蒿,摘干净,洗干净,切成小于一寸的段。控水

  2. 锅里倒上油,放蒜瓣,精盐煸炒

  3. 快速放入茼蒿,翻炒,放一点点鸡精,出锅!

  4. 出锅时可以放一点小磨油,提色,提味儿!

小贴士

茼蒿快速火炒,火慢了容易出水。
 
该菜谱发布于 2016-01-05 20:52:48
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