客家菜___大蒜酿（原创）

Name: 客家菜___大蒜酿（原创）
Ingredients: 适量五花肉; 适量大蒜; 少许木耳; 少许马蹄; 少许姜末; 少许香菇

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客家酿菜最为出名，尤其是大蒜酿，在广西贺州的客家人，逢年过节家家户户必煮的。
酿就是把类似饺子的馅料，酿进大蒜里，那肉香蒜香融合在一起，让人回味无穷唇齿留香。

用料

做好的大蒜酿一般拿来打火锅，煎闷也别有风味

随便看看

该菜谱发布于 2016-01-05 21:23:59

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