猪肉丝炒饭✦微辣

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家里没有牛肉了家里没有牛肉了家里没有牛肉了!!(꒦໊ྀʚ꒦໊ི )
不过猪肉丝也是可以的(ૢ˃ꌂ˂⁎)!M娘的人生(吃货)信条是只要有肉就可以生存下去!(•ؔʶ̷ ˡ̲̮ ؔʶ̷)✧一碗热腾腾香喷喷的肉丝炒饭,简直就是作为✦一个人吃饭也能吃出幸福感✦的首选!炒饭里加入豆瓣什么的……不要太赞!(ૢ˃ꌂ˂⁎)

用料  

猪肉(瘦) 想吃多少吃多少
小白菜 若干
红椒/青椒 1个
2瓣
隔夜饭 1大碗
适量
胡椒粉 适量
料酒 1小勺
酱油 1小勺
豆瓣酱 1小勺

猪肉丝炒饭✦微辣的做法  

  1. 猪肉切成丝或者肉条儿,青椒/红椒切丝,小白菜切段儿,蒜切粒,隔夜饭准备好备用;

    猪肉丝炒饭✦微辣的做法 步骤1
  2. 锅中入油,炒香蒜粒,放入肉丝炒至微微变色捞出备用;

    猪肉丝炒饭✦微辣的做法 步骤2
  3. 用剩下的油放入所有蔬菜翻炒断生;

    猪肉丝炒饭✦微辣的做法 步骤3
  4. 倒入刚才的肉丝继续中小火翻炒;

    猪肉丝炒饭✦微辣的做法 步骤4
  5. 倒入隔夜饭继续翻炒,并依次加入适量盐,胡椒粉,酱油,料酒及豆瓣酱持续翻炒!!

    猪肉丝炒饭✦微辣的做法 步骤5
  6. 炒到每一粒米都被豆瓣酱包裹香气四溢时便可以起锅装盘啦!!

    猪肉丝炒饭✦微辣的做法 步骤6
  7. 热气腾腾的肉丝炒饭出炉啦!!开整!!(˶‾᷄ །། ‾᷅˵)

    猪肉丝炒饭✦微辣的做法 步骤7
  8. 额,请无视我切菜的大小…… ̄﹃ ̄作为一名资深女汉子吃货,丝什么的完全只能塞牙缝儿……(ૢ˃ꌂ˂⁎)

    猪肉丝炒饭✦微辣的做法 步骤8

小贴士

牛肉丝更赞哦!还可以炒个鸡蛋一起炒哦!(≧ڡ≦*)
 

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该菜谱发布于 2016-01-06 00:59:15
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