花色饺子
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人做过这道菜
食客之缘
先用胡萝卜，菠菜，紫甘蓝分别榨橙汁和面，不必添加水，直接用蔬菜汁就行，这样颜色会比较亮，然后醒15分钟左右，然后可以根据自己喜好做饺子馅儿，我做的是猪肉香菇的，可以把榨汁剩下的胡萝卜放入馅儿里，也不浪费，然后就可以根据正常包饺子的流程做啦！
用料
花色饺子的做法
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紫甘蓝，胡萝卜，菠菜分别榨汁
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醒面
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猪肉先用香油和花生油伴一下，香菇焯水切小丁，胡萝卜就用榨汁剩下的就行，放入鸡精，老抽，盐，大葱，可根据自己口味调整
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饺子包完了
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煮饺子的时候颜色就开始发亮了，待饺子飘到水面，在煮个1到2分钟就行了
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饺子成熟，可以吃啦，尤其是给不爱吃蔬菜的孩子，的确是个好办法！
