牛轧糖

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用料  

牛轧糖 100g
花生 100g
甜奶粉 75g
无盐黄油 25g

牛轧糖的做法  

  1. 花生用擀面杖捣碎。

    牛轧糖的做法 步骤1
  2. 小火倒入黄油,直到黄油完全融化。

    牛轧糖的做法 步骤2
  3. 然后倒入之前称好的棉花糖继续炒,直到棉花糖完全软化。

    牛轧糖的做法 步骤3
  4. 再倒入之前称好的奶粉,直到炒到奶粉和棉花糖完全融合到一起。

    牛轧糖的做法 步骤4
  5. 然后再倒入花生翻炒(如果在这期间棉花糖变硬了,没关系,可以继续炒。花生完全融入到棉花糖里后就可以出锅了。

    牛轧糖的做法 步骤5
  6. 出锅后,把牛轧糖用擀面杖擀成长方形或正方形,放入冰箱里冷藏每三分钟摸一次直到牛轧糖稍微变硬。

    牛轧糖的做法 步骤6
  7. 从冰箱里拿出来以后,就可以切了。

    牛轧糖的做法 步骤7
  8. 切完后,用美丽的包装纸包装起来,这个牛轧糖就做好了。做完的同学赶快来交作业哦!

    牛轧糖的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2016-01-06 15:40:44
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