鲜贝豆腐

4 人做过这道菜

用料  

豆腐,干鲜贝6粒,
糖,蚝油,料酒,生抽

鲜贝豆腐的做法  

  1. 把干鲜贝用料酒泡软后撕成小粒备用

  2. 锅里放油把豆腐两面煎至金黄色后放入适量水,鲜贝粒,生抽,糖,蚝油烧至水基本干了起锅,放入青蒜粒即可。

小贴士

如果干鲜贝咸的,就不需放盐,咸淡根据自己口味。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-06 20:44:37
102 收藏


鲜贝豆腐的答疑

登录查看全部6条答疑