锅烧热,倒入玉米油(比平时做菜稍微加点量),放入大蒜、花椒子、红尖椒、葱、姜炸成金黄色(油温不能太高,会糊)😂
加入切好的五花肉翻炒,出油,再加少许糖,盐翻炒均匀
倒入提前焯水沥干水的有机花菜翻炒,不时翻炒,尽量熬出菜里含有的水分,小心不要炒糊了😂🙈🙊;待锅里看不到汤以后淋上蚝油翻炒均匀后即可装盘上桌
上传你做的干煸花菜