家传黑芝麻汤圆

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昨天整理了黑芝麻汤圆馅心的做法,今天把汤圆的包制也整理出来。
想要黑芝麻馅的请点链接www.xiachufang.com/recipe/100633098/

用料  

水磨糯米粉
热水
黑芝麻汤圆馅心

家传黑芝麻汤圆的做法  

  1. 和面。
    用温水徐徐倒入糯米粉中,边到边搅拌,然后揉成光洁面团。

    家传黑芝麻汤圆的做法 步骤1
  2. 包汤圆儿生坯。
    把揉好的面团揪成小剂子(大小自己看着来),搓成小圆形,中间用大拇指按个洞,可以放下馅心就好。

    家传黑芝麻汤圆的做法 步骤2
  3. 把准备好的馅心放入,用虎口慢慢往上推面皮包住整个馅心,捏拢收口,制成汤圆生坯。

    家传黑芝麻汤圆的做法 步骤3
  4. 然后把包好的汤圆儿煮熟就可以享用啦

    家传黑芝麻汤圆的做法 步骤4
  5. 还可以用蒸熟的南瓜泥和面,包上黑芝麻馅心。

    家传黑芝麻汤圆的做法 步骤5
  6. 一次多包些,冻在冰箱里慢慢吃。

    家传黑芝麻汤圆的做法 步骤6
  7. 煮熟的南瓜黑芝麻汤圆。

    家传黑芝麻汤圆的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 75 作品

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该菜谱发布于 2016-01-07 07:50:45
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