苦瓜牛肉

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爱吃肉的各位在北京如此天气很是容易上火,来一道苦瓜牛肉如何,清火又名目,苦瓜的苦味,不会混到肉里,肉的鲜香,却能渗透入凉瓜里面,令苦瓜的口感丰富,饱满,最是适合在北京的秋季进补!(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)

用料  

牛肉 200g
苦瓜 300g
葱姜蒜 适量

苦瓜牛肉的做法  

  1. 葱姜蒜爆香,油温5至6成热时将牛肉下锅

    苦瓜牛肉的做法 步骤1
  2. 将牛肉翻炒至7分熟将苦瓜下锅

    苦瓜牛肉的做法 步骤2
  3. 放入调料,炒熟起锅

    苦瓜牛肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2016-01-07 10:22:54
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