红豆抹茶麻糬甜甜圈

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不是太甜的口感,糯糯沙沙的口感,很细腻,麦子一口气吃了好几个。

用料  

红豆沙: 75g
糯米粉: 60g
高筋面粉: 30g
抹茶粉: 5g
泡打粉: 3g
细砂糖: 20g
调和油: 15g(选用无味的调和油,不要选用象花生油这些味道过大的油)
牛奶: 40ml
鸡蛋: 1个

红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法  

  1. 1、将糯米粉、高筋面粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛至钢盆中,加入细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀。

    红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤1
  2. 泡打粉

    红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤2
  3. 抹茶粉

    红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤3
  4. 过筛

    红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤4
  5. 红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤5
  6. 拌匀

    红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤6
  7. 2、加入植物油、牛奶、鸡蛋,用手动打蛋器搅拌均匀,最后加入红豆沙拌匀成面糊。

    红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤7
  8. 牛奶

    红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤8
  9. 鸡蛋

    红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤9
  10. 红豆沙

    红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤10
  11. 拌匀

    红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤11
  12. 3、面糊用保鲜膜裹住,放置30分钟。

    红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤12
  13. 4、多功能机装上甜甜圈烤盘预热,预热完成后,用挖球勺舀入面糊,盖上上盖,烘烤4—6分钟即可。

    红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤13
  14. 满一点

    红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤14
  15. 4-6分钟

    红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤15
  16. 出锅

    红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤16
  17. 成品

    红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤17
  18. 成品

    红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法 步骤18
 

红豆抹茶麻糬甜甜圈相关分类

该菜谱发布于 2016-01-07 10:43:39
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